2009年01月07日
煮物は難しい。
ドンピシャの文献を見つけるととても嬉しいですね！Hinkです。RPGゲームで行き詰まってて、あれこれ探し回ったあげくに、
ようやく次へ進むためのアイテムを見つけた時のような感覚です。
最近、炒め物に飽きてきたので、煮物をしてみたのですが、、、
炒め物よりも難しいですね。
味付けが……。
今日作ったものは、、、正直いってそこまで「美味しい！」って訳ではなかったです。
味がないと言うか…。
適当に調味料をそれらしく混ぜてみて、煮込んでもみたのですが…。
そう簡単にはいきませんでした。
炒め物のように、勢いだけではどうにもならないようです。
2009年01月01日
2009年です。
[ グルメ ]
さて、2009年です。いかが、お過ごしでしょうか。
大晦日の夕飯はハンバーグを作りました。
どんな作り方をしようが、
結局、最後にかけるソースが全てを決めるということがわかりました！
今年も１年、皆様が健やかに幸せに過ごせますように。
2008年12月26日
クリスマスに引きこもり。
クリスマス当日。一応早起きはしたものの、
昼間に本を読んでいたらいつの間にか眠りに落ちていました。
そんなことがあっても、「まぁクリスマスだから」と甘えが出てしまいます。
今日はたぶん、全てがストップなんだと思います。
街中の店は全部閉まっているようですし、
なんなら町を走るバスでさえ今日は動いていないようです。
パーティへ行く事も考えましたが、
今日は大人しくしていようと部屋に引きこもっていました。（いつも通り？）
だからと言って、
せっかくのクリスマスに１日中引きこもっているのもなぁと思いましたので、
ランニングに出掛けることに。ロマンチックなクリスマスランです！！
のんびりのんびり。
2時間程走りました。
もうちょっと走りたかったのですが、補給食はおろか、水すら持っていなかったので、
途中で切り上げました。
部屋に帰って補給をして、もう一度出掛けても良かったのですが、
さすがに、そこまでは(笑)
一旦部屋に入ると、もう走るモードではなくなってしまいます……。
そして、クリスマスの夕飯は！！
サラダ。めちゃ健康的。
写真では何がなんだか…。
内容物：タマネギ、ニンジン、トマト、リンゴ、タマゴ
タマネギ多すぎました。（たぶん、普通のタマネギ3つ分くらいはありました）
タマゴを切ってないのは、面倒だったからです。
分量って難しいですね。
2008年12月24日
チキンが食べたい。
[ グルメ ]
最近チキンに飢えていたので、チキンを食べました。普段あんまりお肉を食べなくなりました。別に菜食主義ではないのですが…。
食べるとしても、ベーコンばかりです。
まぁ、体には良いかもって思っています。
本当はホールチキンでも食べようかなと思っていたのですが、
絶対１人では食べきれない事に気づき、買うのをやめました。
というわけで、骨付き、皮付きのを買い、ちょちょいと味付けをして、オーブンへ。
んー、美味しかった。
メリークリスマス。
2008年12月23日
すでに正月気分。美味しくないカルボナーラ。
キャンパス内は一気に静かになりました。もうまるで正月気分です。
午後のひとときをキッチンでフラットメイトと共に、ぽけーーーっと窓の外を眺めていました。
映画でも見に行こうって誘ってもらったので、
夕方から町に出掛けたのですが、開演時間まで随分と待たなくては行けなかったのと、
17時以降はチケット代が高くなるので、予定を変更して夕飯を食べにいくことにしました。
まれにする外食。ワクワクです。
イタリアンレストランに入り、注文です。
ここからが、長かったです…。
まず注文してからスターターが来るまでに20分-30分くらいかかりました。
そしてメインディッシュがくるまでにさらに20分-30分ほど……。
ながい……。
お腹を空かせて待ち続けて、さぞかし美味しいカルボナーラが食べられるんだろうな、
と思っていたのですが、、、
これが最高に美味しくありませんでした。
自分で言うのもなんですが、
私が食べ物を「美味しくない」っていうのは珍しい事だと思うのです。
しかし……。
今回ばかりは、本当に美味しくありませんでした。
カルボナーラをどうやって、美味しくないように料理できるのか……。
とても水っぽくて、味がないんです。チーズをちゃんとかけたにも関わらず…。
他の友人たちも試してみてくれたのですが、
やはり口を揃えて美味しくないと同意してくれました。
みんな同情して、それぞれの注文したものを私にわけてくれました(笑)
そして、お皿をさげる店員さんが「食事はどうだった？」と聞いてくれたのですが、
私のオーダーであったにも関わらず、
ひとりの友人が「あのカルボナーラは……」と主張していました。
自分で作った方がよっぽど、美味しいです。
そんなクリスマスホリデイを過ごしています。
2008年12月01日
のんびり日曜日。
日曜日もほんの少しだけ勉強して、後はノンビリ過ごしました。今日になっても、誕生日プレゼントを持ってきてくれる友人もいたりして、
もう本当に幸せな限り！！
その友人と一緒に夕飯を食べて、その後も部屋でノンビリ過ごしていると、
部屋をノックする音が。
フラットメイトが、デザートを差し入れてくれました。
正確には、私が一度だけ会ったことのある彼の友人が作って差し入れてくれたみたいです。
私にって。タイでは有名なものらしいです。
でも、差し入れてくれたときにはもう帰ってしまった後でした。
一言だけでもお礼を言わせてくれたら良いのに。
っていうか、シャイですよね(笑)直接渡してくれれば良いのに。
その後は、キッチンでフラットメイトとノンビリお話。
以前にも書きましたけれど、この時間がたまらなく好きです。
明日から新たな一週間！頑張ります！！
2008年11月26日
おかきには日本茶。
[ グルメ ]
水曜日は午前と午後の両方に授業があります。今はその合間です。お昼ご飯を食べて、食後のコーヒーを飲んでいます。
昨夜は、おかきの差し入れをいただきました。
久しぶりということもあってか、とても美味しかったです。
そして不思議と日本茶が飲みたくなりました。
日本にいた頃はそこまで「日本茶が飲みたい！」と思うことはなかったのですけれど…。
やはり、日本人なのかなぁと思う今日この頃です。
いや、、正真正銘の日本人なんですがね(笑)
2008年11月23日
フラットメイトの新たな一面。
午後のお散歩の後は、フラットメイトパーティ。新しい部屋に引っ越してきて、一月半以上経ちますけど、
いままで一度もフラットメイト6人が揃ってご飯を食べたことがありませんでした。
今回ちゃんと日時を決めてみんなでご飯を食べようって事になりました。
私は蒸し鶏と味噌汁とじゃが醤油バターを出してきました。
中でも人気だったのは、蒸し鶏。
どうやって作るの？
と聞かれて、実際には電子レンジしか使っていないと言うとみんな驚いていました。
楽しくワイワイ食事をして、デザートも食べて、
みんなでカードゲームでもしようということになったのです。
さぁて、何する？何する？ってなってるときに、
私も何かデザートを用意しようと、部屋に行ったり、冷蔵庫をあさったりしていると、
フラットメイトの１人が私に絡んできたのです。
すでにその時彼は酔っていて、足元もおぼつかなかったのですが、
まさかこんな絡まれ方をするとは思いもしませんでした。
「俺(ら)とカードしないのは、俺がインド人だからか！？」
「おまえは中国人としか仲良くしないのか！！？？」
……。
酔って、呂律が回らない上に、インド英語ですよ……。聞き取りにくいのなんの。
もう分からないフリをしてやりましたが、彼はエスカレートするばかり。
みんなも困った顔をしながらも、もう放っておくしかない、といった感じでした。
もう互いに良い大人ですしね。。。
「俺はなんだってできるぞ！
この窓を割ることだって、この電子レンジをつぶすことだってできる！」
とか叫び出す始末。
机や壁を叩くし、女の子は若干怖がってました。
いや、私も怖かったですよ。
包丁を握り始めたりしましたしね。。。
彼は途中で友達を連れてきてたのですが、その同郷の友達も笑って見てるだけ、、、
なんとかしてよ…と心の中で叫んでいたのですが、それも伝わらず。
彼はひとしきり暴れて叫んで絡んで、ひとりでふっらふらになって部屋に消えていきました。
誰も様子を見に行きませんでしたけど……。
私がこのフラットで一番仲良くしてるのは、中国人ではなくタイ人の友達なので、
彼が本気で言ったのではないかもしれませんが、
普段から私に、もしくは日本人に抱いてる思いだったのかもしれません。
１人でスコッチウイスキーボトルをあけた上に、ワインもたくさん飲んでたので、
そりゃ、酔いはまわるでしょうけれど。。。
普段はこんな攻撃的でもなんでもないんですけれどね、、、
お酒は人をかえるのですね。
2008年11月17日
美味しいコーヒーが飲めました。
[ グルメ ]
今日、母が送ってくれたコーヒードリッパーを使いました。めちゃくちゃ美味しかったです。
インスタントコーヒーはブラックで飲むなんて不味すぎてできませんでしたが、
これはブラックで飲みたくなる、コーヒーでした。
これぞコーヒーです。
2008年11月16日
日本人が全員マンガ・アニメ好きな訳ではない！！
昨夜は日本人が集まって、鍋パーティ。石狩鍋、だそうです。
鍋、良いですね！とても美味しかったです。
それに、みんなとってもご機嫌でした。
マンガの話で盛り上がった訳ですが、自分の無知さを改めて実感します。
もともとマンガを読まないので、全然話についていけませんでした。
スラムダンクとかドラゴンボールとかキャプテン翼とか、、、
名前は知っているけれど、読んだことないものばかりです。
（ドラゴンボールは一通り読んだことありますけれど、
あつく語れる程読み込んでないです…）
こちらで生活していて、たくさんの外国の方と出会いますが、
私が日本人だということがわかると大抵の人々が
日本人アイドル、ドラマ、マンガ、アニメの話を嬉しそうにしてきてくれます。。
そしてその度に申し訳なく思うのです……。私、全然そういった日本文化を知らない……。
そんな時には「あなたホントに日本人？」と聞かれたりもします(苦笑)
まぁ、こんなことがありますと
日本人全員がマンガやアニメが好きだと思うなよ〜〜！！と開き直ったりもするのです。
そういった事実を伝えるのも私の役目だと、前向きに考えるようにしています。
でも、、、
マンガやアニメを知るのも、古典を読むのと同じように、
「教養」（一般常識）として必要なのかも知れません…。
2008年11月15日
腰痛です。
[ グルメ ]
なぜだかとっても腰の痛いHinkです、こんにちは。ストレッチや柔軟体操、普段の姿勢も心がけていたのですが、いつになくイタイです。
特別何かをしたって訳でもないのですが、、、寝相が悪いのかしら……(笑)
今日の夕飯は、手羽のトマト煮。
お腹がすいて待ちきれなかったので、早めに食べてしまいました。
もう少し煮込めば良かったなぁ。。。
半分ほど残してあるので、明日の昼ご飯にでもしたいと思います。
ようやく週末がやってきました。
今週末は少し忙しそうです。来週末も同様…。
でもご機嫌に頑張っていきたいと思います。
2008年11月07日
無知が故に危険。
[ グルメ ]
無知が故に、危険な目にあうところでした。というのは少し大げさですが……。
何気なしに友人に「ジャガイモから芽が生えてきたら、 早く食べなきゃ」と言ったところ、
「そだね。毒だしね」と。
えええ！！
全然知りませんでした。
先日、芽が生えてきていたジャガイモを既に食べました。
もちろん、ピーラーで皮と一緒に芽の部分も削ぎ落としました。
「もちろん」ってのは正しくない表現かもしれません。
ただなんとなく、芽の部分は削ぎ落とした方が良いかなと思って適当にやりました。
無知というのは怖いです。
本人は「知らない事を知らない」のですから。
他にも知らない間に、色々とおかしな事をやってしまっているのかもしれません。
世の中知らないことばかりですが、
こうやって健康や生死に関わる問題は絶対に知っておかなくてはいけませんよね。
しかし、、、ジャガイモに限って言えば、、、
こんな危険な食べ物が世の中に出回っているなんて。
注意書きくらい記載しておいて欲しいですよね(笑)
あぁ、、、自分の無知さ加減が、、、恥ずかしい……。
2008年11月05日
美味しいコーヒーが飲みたい。
[ グルメ ]
今日、スーパーで小さな料理酒を買おうとしたら、IDを見せろ(年齢確認)と言われたHinkです。こんにちは。
大瓶のワインとかビールとか買うときに言われたことはありますが、
まさか、小さな料理酒でも見せろと言われるとは思いもしませんでした。
飲酒自体は16歳から(一部のアルコールは18歳から)できます。
スーパーとかでは21歳未満にはアルコール類は販売しないと書いてあります。
プレーンオムレツを作るのが段々と上手くなってきた気がします。
オムライスに挑戦してみたいです。
最近、美味しいコーヒーに飢えています。
今は安物のインスタントコーヒーを飲んでいるのですが、美味しくありません。
インスタントコーヒーを少しずつグレードアップしていってますが、
もういっそのこと、コーヒーメーカーを買ってしまおうかとも思っています。
紅茶はインスタントでも、そこまで「まずい！」ってことにはならないのですが、
コーヒーは顕著に味の差がでています…。
2008年10月31日
時々食べたくなる、不健康そうなメニュー。
[ グルメ ]
今日のお昼ご飯。
なんとも、、、高カロリーそうですね。
たまに、こういうのが食べたくなります。
夕飯は簡単にチャーハン。
お肉はミンチを使いました。
ミンチを使うと、どんな味付けをしても、結局は同じような味がするような気がします。
「肉汁」のせいなのかしら。
というか、、、私の腕不足ですよね(笑)
2008年10月29日
ついに、、マイナスになりましたか。
今日は一日部屋に引きこもってました。だって、今日は寒いですし、、、
現在23時前ですが、外気温は氷点下1.1度となりました。
えええええ！！！！！！
マイナス！！！！
自分で調べて書いておきながら、自分で驚いています。
氷点下て。。。
部屋に引きこもっていたものの、それ程勉強は進まず……。ボチボチです。
しっかり頑張らなくちゃ。
今日は、鳥の手羽を料理してやりました。
さくらさんにコメントで頂いていたやつをやってみたかったのですが、
手元にマーマレードがなかったので、断念。。。
上がランチで、下がディナー。
一応味付けは違います。
ランチは和風で、ディナーはちょっとピリリとさせてみました。
クッパ風とでも言うんですかね。
と、食べ物の話をしているとお腹が減ってきました。
夜食、、、を食べる前に、もう一本だけ論文読みたいと思います。
2008年10月28日
料理と食事で現実逃避。
コーヒー、料理、トレーニング、メール/チャットが気分転換でありそして癒しのHinkです。こんにちは。
今日のお昼ご飯は「豚丼」
ちょっと食べたあとに、卵のっけました。
いやぁ、やっぱ「丼」ですな。美味しいです。
いま手元に、鳥の「手羽」があるのですが、
買ってみたものの、、、
これをどう料理していいのかわかっていません。
買ったときは「適当に煮込めばいいやぁ」なんて思ってましたが、
その「適当」がいまだ見当つかず。
情報収集しなくっちゃ。
2008年10月27日
連日パーティ。豚肉のしょうが焼き。
昨夜は以前のクラスメイトとディナーパーティ。17時にパーティ開始のはずなのに、時間を勘違いしたり、
ほとんどの人が夕食を考えたり、用意したりしておらず、
結局食べ始めたのは、20時とか21時頃だったような…。
そんなノンビリ感も何故か心地よいですね。
夕食の後は、パブへ行ってお酒を楽しんできました。
結局家に帰ったのは、またもや2時過ぎ、、、、
のはずが、、、
パソコンの時計を見ると、まだ1時過ぎでした。
あ、そっか。
サマータイムが終わりました。
時計を１時間遅らせます。
これから、日本との時差は9時間になります。
それを知らずに、今日早起きしてしまった友人がたくさん(笑)
今日のメニューは、豚肉のしょうが焼き。
以前に母親が送ってくれたレシピ本の1番はじめのページに載ってるのがこのレシピでした。
普段からも色々と参考にしているレシピ本。役に立ってます。
そういえば、こちらに来て初めて豚肉を買いました。
ご飯がすすむすすむ！！！！
2008年10月24日
今日もまた人を騙した訳ですが。
[ グルメ ]
いえ別に騙すつもりはないんですが、、、人は何をどうみて「料理上手」だと思うのでしょうか。
手際？ 包丁さばき？ 鍋やフライパンの扱い方？
フライパンに敷くオイルの量？ におい？
「料理、上手だね」と言ってくれる人は、
食べる前から私の料理姿を見るだけでそういってくれます。
味付けは、彼らにしたらかなりあっさりだろうし、
それ故、匂いもそこまで彼らの好みではないと思うんですよね。
あ、私の持ってる中華包丁のお陰かしら。
中華包丁を振り回してるだけで、ちょっとは料理できる人に見えるのかなぁ。
それとも、とりあえず料理してる人を見たら、
「料理、上手だね」って言う文化なのかな。
今日の場合はフラットメイトの友達が私の料理姿を見てそう言ってたらしく、
後から、「あの子が料理上手だねって褒めてたよ〜」と教えてくれました。
ちなみに今日のお昼ご飯は、これ。
なんだこれ。
ジャガイモとベーコンのマヨネーズ焼き ？？
最後はオーブンでちょっとこんがりさせました。
できたてを食べたので、、、熱すぎて美味しいのかなんなのかわかりませんでした。
2008年10月18日
今日は、野暮用ばかり。
今朝は少しばかり体が重かったです。昨夜はお酒はそんなに飲まなかったつもりなんですが……。
ビールを2杯ちょっとと、テキーラのショット。
でも、起きて、シャワーを浴びたり朝ご飯を食べたりしてるうちに、
シャキッとしてきますね。
午前中は事務所巡りをして、図書館へ行き、
午後も図書館へ行ったあと、銀行へ行き、郵便局へ行き……。
今日はあんまり勉強できてません。
図書館に行ったのも、ちょっと文献を探して、ちょこっとコピーをしただけで…。
でもやっぱり出だしが肝心ですよね。よし、頑張ろう。
メリハリをつけて、しっかりやっていきたいと思います。
今日の夕飯。
う〜〜んと、、、「ナスとベーコンのバター醤油炒め」かな。
いや、他にも色々と入ってますが。
命名するのが面倒になってきました(笑)
2008年10月15日
料理する側に？？
[ グルメ ]
これを投稿すると、トップの5記事が全て「グルメ」カテゴリになる訳ですね。多分初めての事だと思います。
もはや、留学ブログやトライアスロン(スイム、自転車、マラソン)関連のブログではなくて、
グルメブログになりつつありますか……。
今日の夕飯は、ムニエルとジャーマンポテト。
なんか、最近は食べるよりも作る過程を楽しんでる感じですかね。
こんなに食べるほどお腹が減っていた訳ではないのに……。
ちなみにナスは時期の関係もあって、高いです。
一本？一房？ 99ペンス(=180円くらい)します。。。
次は、、、盛りつけを勉強しないといけませんな。
こんな私の料理でも。。。
[ グルメ ]
最近のアフタヌーンティ/コーヒーです。
スコーン、美味しいです。
本当はクリームを付けるのがイギリス式ですが、、
わざわざクリームを買うのがもったいないので、バターで我慢しています。
こちらは今日の昼食。
パン、ベーコン、卵。
全然時間がなかったので、ちゃっちゃと作りました。
この料理を見て、感嘆の声をあげる料理を全然しないフラットメイトの２人……。
いま、5人でキッチンをシェアしていますが、
この2人が全然料理をしないお陰で、冷蔵庫、冷凍庫に余裕があって良いのですが……。
こんな私ですが、、、私の料理を気に入ってくれる人がいて、
「料理を作りにこい」と仰せつかう事がちょこちょこあります。
お陰であれこれと挑戦する機会を得られるので、とても勉強になっています。
でも、料理を作って「美味しい」と言ってもらえたり、
おかわりしてもらえたりすると本当に嬉しいですね。
2008年10月14日
新学期スタート。
今日から新学期が始まりました。先週はウエルカムウィークで、毎日のようにどこかでパーティ、
今週はオリエンテーション週間です。
私は今日、明日オリエンテーションで明後日から授業がはじまります。
授業と言っても、理系の方々に比べたら少ないです。
理系の友人たちはみんな１週間みっちりと授業やラボが詰まっていて、
みるからに忙しそうです…。
私も空いている時間でいかに研究をすすめていくか、ですね。
気を引き締めて、しっかり頑張っていこうと思います。
今日のお昼ご飯。
ピラフなのかパエリアなのかリゾットなのか分かりません。
とりあえず、野菜とミンチとご飯があるのは間違いありません。
でも、これまた普通に美味しかったです。味付けが楽しいですね。
最近、「五香粉」を手に入れて色々試してみています。
これをいれるだけで、一気に中華風になるのが不思議です。
2008年10月13日
オーブン料理。
[ グルメ ]
今日は、グラタン皿とパイ皿を手に入れました。
私には違いがわかりません。
透明か透明じゃないか……くらいですか？
まぁいずれにしても、今日はそれらを使って料理してみました。
「ひき肉とトマトの重ね焼き」
「白身魚のマヨネーズ焼き」白身魚と言っても、コダラですけどね。
どっちも同じに見えますね(笑)
チーズを乗せる前に写真を撮れば良かったです。
チーズが思うようにとけてくれなかったのが残念ですが……。
でも、、、美味しかったので良しとします！！
2008年10月12日
家なき子。わーい、日本食だ〜。
今日は、友人の引越のお手伝い。今住んでる所の契約が11日まで、次住むところの契約が12日から…。
11日に泊まる部屋がない…。
学校側に何度もアピールしてたのですが、結局解決してもらえず、、、
荷物を友人宅に分散させて、友人の部屋に泊まるということに…。
私の部屋にもいくつかダンボールがやってきました。
いくつか、、というかメインの物置場となっています。
まぁ、こういったいい加減な所があるのも、イギリスです。
近くの決して安くはないホテルに泊まってる人もいるくらいです。
学校側は何をやってるんだか…。
空いてる部屋はなんぼでもあるのに。
夜は日本人４人が集まってご飯となりました。
寿司〜！！！！
2008年10月11日
携帯も時には便利です。
今週末までホリデイのはずなのですが、何かとすることがあってバタバタしてます。先日もお知らせした通り、携帯電話を持ったいま、、、
どうせ鳴らないだろうと思っていた電話が、結構鳴るんですね…。
持たなければ良かったと思う反面、持ってて良かったとも思うのですね……。
ジレンマです。
リゾットなのか、パエリアなのか良く分かりませんが…。
もうちょっと味が濃い方が良かったなぁと思います。日々精進です。
ほとんど食べ終わった頃に半熟卵を作っていたのを友人が思い出してくれました。。
完全に忘れてました…。
まぁ、これでちょっとは味がついたかな…。
2008年09月23日
テスト終わりました。明日はプレゼン。
今日は午前中にテストがありました。お題をその場で出されて、制限時間内にエッセイを書き上げます。
タイトルをみた瞬間、、「えぇ！！！………はぁ………」とため息が出ましたが……。
でも、何も書かないことには始まらないので、
書けるだけのこと、やれるだけの事はやったつもりです。
もう済んだこと、終わってからくよくよ言っても仕方ありません。
今は、明日のプレゼンの準備に専念しなくては！
専念しなくては！
と言ったものの、またもや煮込み料理をしてしまいました。
カレー。
お昼ご飯にと思って、昼から作り始めたのですが、
どうしてもお腹がへったので、待ちきれずに食べたら、、、ジャガイモが固かったです…。
勉強だけでなく？勉強よりも？料理も上達してるかな。
[ グルメ ]
最近、色々なモノを手に入れています。今年、日本に帰る方々が不要なモノを譲ってくれています。
良い交友関係を持っておくと、こういうときに声をかけてもらえます。
実際、全て間接的な知り合いの方々ばかりで、
今まで一度も会ったことのない方から頂いています。
お鍋や食器類、調味料、文房具やその他生活用品…。
中でも大きな収穫は、炊飯器と中華包丁。
炊飯器は、以前は買おうかと思っていましたが、電子レンジで炊く術を覚えていたので、
買うに至りませんでした。
それでも時々、出力や時間の調整を誤り、失敗することもあったので、
これで安心して手間をかけずにご飯を炊くことができます！
そして、中華包丁。
今まで小さなナイフを2本ほど使いわけていましたが、
やはり大きなナイフが欲しいなぁっと思っていたところです。
持ち主の方もこの包丁を持って帰りたかったそうですが、重いので諦めたとのこと。
確かにこの包丁は重いです。
持ち運びとかでなくて、お料理するときも女性にはちょいと大変かもしれません。
そして、今夜のおかずは肉じゃが！！
勉強しないとイケナイ夜に、なんでこんな煮込み料理してんねん！って感じですが…。
ちゃんと肉じゃがの味がしました。ご飯が美味しかったです。
英語も料理も上達してます。
2008年09月22日
鮭ざんまい。
[ グルメ ]
昨日の夜、今日の昼、そして、今日の夕飯も鮭でした。スーパーで安く売られているのはいいのですが、量が１人分にしては多いのです。
たまたま週末は誰とも夕飯を食べなかったので、これまた大いに余ってました。
消費期限が今日まででしたし、仕方なく食べました。
ウソです。
めちゃくちゃ楽しみました。久しぶりの魚！！ 美味しい！！！
2008年09月21日
ムニエルのある日曜の午後。
[ グルメ ]
今日のお昼ご飯は、サーモンのムニエル。
んー、うまいこと色を撮ることが出来ませんでした…。
レモン汁をかけてみたかったのですが、持ってませんでした。
でも、それなりに美味しかったです。
日曜の、天気の良い昼下がりです。気温は20度。暖かいです。
久しぶりに気持ちに余裕のある日曜を過ごしている気がします。
2008年09月17日
リゾットに挑戦！
[ グルメ ]
最近食べ物の話ばかりだね、と幾人かの友人に指摘されています。確かにそうかもしれません。。。
今日は、通販で買った食料品が届きました！！
みんなで一斉に注文して送料をシェアします。
上段左から、だしの素、カレーのルー
下段左から、乾燥わかめ、だし入り味噌、いりごま、片栗粉 です。
ほかに、米、みりん、料理酒を買いました。
大抵のものは中国や韓国スーパーで手に入りますが、若干高かったりします。
今回の主目的は、「米」5kgで1500円程。
中国米は安く手に入りますが、やはり、もちもちした日本米が食べたいです。
高いのを我慢しても、買うだけの価値があると信じています。
実際中国米は日本米ほどモチモチしていなくて、パサパサしています。
炊き方を調整すると、炊きたてでもパサパサのチャーハンを作る事が出来ますし、
日本米のようにモチモチした感じを出すことも可能です。
ちなみに、中国の皆さんは日本米の事を「スシライス」と呼んでいます。
今夜はリゾットを作ってみました。ベーコンとトマトのリゾット。
ブイヨンとかスープの素が無かったので、
中国料理に使うシーズニングを適当に混ぜました(笑) ホンマに適当に。
でも意外に上手いこと味がついたみたいで、とっても美味しかったです。
友人たちも気に入ってくれたみたいで、
美味しそうに最後のご飯粒１つまで取り合って食べてくれました。
嬉しいなぁ。作った甲斐がありますね。
別に辛くもなんともなくって、本当にリゾットでした。
料理酒もみりんも味噌も手に入れたし、また料理の幅が広がりそうです！！
2008年09月16日
気持ち悪いって言われた。レンジでご飯炊いてみた。
最近不規則な生活をしていたり、エッセイに追われているということもあって、今朝は大変テンションが低かったです。
最近いつ就寝しているのか、自分でもわかりません。
知らぬ間にベッドの上にいたり、知らぬ間に机に突っ伏していたり。
昨夜から今朝にかけては、たくさんの学友達がオンラインでした。
みんな同じような事をしてるんですね。
しかし、今朝も日本にいる友人達がスカイプで音声をくれました。
もう月曜日恒例になりつつあります。
月曜日の朝から、みんなで楽しそうに集まっているのを聞くとゆううつになりそうですが、
でも、みんなと話すことができて元気をもらうことができました。
感謝。
加えて、
ご機嫌な音楽を聴いて、笑顔を心がけていると、
自然と前向きで楽しい気持ちになってきますね。
放課後にクラスメイトの日本人の女の子に「人生楽しくなってきた！！」って言ったら、
「えぇ〜〜、気持ちわる〜〜い」と言われました………（苦笑）
「なんで人生とか、そんな話がおっきくなるの〜」って……
せっかく前向きに人生楽しくなってきたのに、、気持ち悪いって言われるとは……(笑)
ところで、今夜は電子レンジでご飯を炊いてみました。
以前からやってみようと思っていたので、ようやくチャレンジすることができました。
失敗するような事も聞いていたのですが、案外あっさりできました！！
めちゃくちゃ簡単すぎて、拍子抜けです。
炊飯器で炊くのと何ら変わりない味でした。
このご飯で、美味しくすき焼きを頂きました。
１人での夕食でしたが、すき焼き＋白ご飯でテンションあがりまくりです！！
美味しかった〜。
こっちに来て、大きく進歩を見せているのは英語や教育学、言語学とかではなくて、
料理と中国語なんじゃないかって思います。
さ、今週も頑張るぞ！！
2008年09月15日
味噌汁作ってくれ。中秋の名月。
日本が三連休だということを知りませんでした…羨ましいです。
私もあと２週間頑張れば、その後にホリデイが待ってる！！
それまで頑張ります。
今日もパーティ…。
みそ汁を作ってくれと言われたので、作ってきました。
ちゃんとダシを作って、味噌をとかしましたよ。日本でもやってなかったのに。
そして、友達に「サーモンあるけど入れてみる？」と言われましたが、、、
塩焼きにしたかったので、オーブンの中に突っ込みました。
美味しかった〜〜。塩鮭〜〜。もっと塩きかしても良かったです。
今日は「中秋の名月」
中国の方々にとって、大切な日。
月餅(moon cake)をみんなで食べるというので、パーティをハシゴしてしまいました。
これまた、美味しかったです！！
こっちでは結構お高いようですが、気前よく振る舞ってくれました。感謝です。
エッセイは、
終わりかけの人もいれば、
半分くらい終わった人も、
そして書き始めてすらいない人もいるようです。
そういうのを聞いてお互いに安心したり、励まし合ったりしてます(笑)
さて、エッセイ頑張ろう！！
2008年09月14日
日本食、お腹一杯食べられた！！
昨夜もパーティでした。いつもの仲良しメンバーでご飯です。
日本食が食べられるのが良い！！
私は女性陣のお手伝いに徹しました！！
さすがにお料理上手の彼女たちの横で、拙い料理をする訳には…（苦笑）
日本食はかき揚げ、手羽先揚げ、焼きうどん、寿司がありました！！
お腹一杯食べました。もうこれ以上は食べられません！！っていうくらいに。
今夜も小さなパーティが……。
エッセイ書かないとダメなのに、みんな元気です(笑)
エッセイ、頑張ろう。
2008年09月10日
留学で得られるモノ。ポン酢って何？
「毎日、日本食が食べられるなんて幸せだ」っと言ってもらえたので、私も「毎日、中国料理が食べられるなんて幸せだ！」と言い返しておきました。
本音です。
だって、日本の中華料理屋さんでは食べた事のない、本場の中国家庭料理。
最近はただ食べるだけでなくて、どうやって作るのかも自分の料理をしながら、
注意深く観察しています。
しかし残念ながら私の料理を食べてるなんて、なんてかわいそうなんでしょう(苦笑)
でも私にとってもとても良いことです。
中国料理も勉強できるし、日本料理も勉強できるし。
留学して、本当にたくさんの事を得られているなぁと思います。
ほんと、掛け替えのない財産です。
先日、母親が「ポン酢醤油」を送ってくれたので、それを使って料理してきました。
これが、大受け！！
「ポン酢って何？」って質問に全然答えられなかった、私です。。。
し、し、しとらす。。。
ポン酢って何？？
まぁ、こうやってやはり色々と勉強になるのです(笑)
この辺でどこで買えるの？？と興味津々のご様子でした。
嬉しいですね、日本食を楽しんでもらえるのは。
鶏肉のマヨポン炒め！！
ポン酢最高ですね。
美味しかった！！
2008年09月04日
みんなでご飯。緊張感の中の料理。
今日学校で中国人の友人２人に会ったら、怒ってました。なんで？？ご機嫌ななめ？？
「どうしたのー？？私なんかしたー？」と聞くと、
「昨日の夜！！」
はてさて、、、昨夜、、、？？？ 何もしてませんけど、、、
メッセで話してもないし、、、思い当たる節なし…。
「Hinkがご飯作るってのに、なんで誘ってくれなかったの！！」ということらしいです。
えぇ！？
いやぁ人に振る舞うなんて初めてだったし、上手くいくかどうか分かんなかったし、、、
いやいや、、、 そもそもそこにいなかったダケじゃん！
誘おうにも私にはその術がありませんでした。
「あーあ、その初めての料理を逃したなんて……もー！！」と、、、
カップル２人ともから責められたのでした…。
こんな事言ってくれるなんて、とても素敵な友人をもてたのだと思います。
みんなでご飯を食べるのも悪くないですね。
毎日みんなでご飯食べたら、気遣いが大変そうとか思ってたんですけどね……。
今日もちょこちょこっと料理してきました。
今日は男女6名。私以外みんな中国人。
ミートボールトマトソース煮込み？風。
（なんでも「風」を付けたら許されると思っています）
右下の見た目がキチャナイのがそれです……。正直失敗しましたよ！！！！はい！！
こねる前に、タマネギを火に通したりチンし忘れたのは、みんなには内緒です。
でも！！お味の方は、気に入ってもらえたみたいで、、、
なんと！！！ 一番最初に無くなってました。
っで、最後にみんなで「どれが一番美味しかった？」って話で一等賞とってきました。
良かった良かった。みんな、優しいです。はい。
しかし、１人で食べるのと違って、
みんなで食べるんだから、失敗しないようにって変に緊張感があります(笑)
明日はプレゼン、、、
正直な所あまり自信がないのですが、ベストを尽くせるようにしたいと思います。
2008年09月03日
日本食を披露してきました。。。
今日は珍しく中国人の皆さんと夕飯を食べてきました。といっても、私を含めて男3人ですが……。
いつもは１人で好きな時間に好きなだけ料理して、
部屋で１人で食べるのですが。。。
（いつもみんなで食べてる中国の方々には理解できないらしい）
（こちらにいる日本人たちは、
別にそこまで群がらず、それぞれのライフスタイルを尊重しあってる感じです）
「パーティ」という名目ではなくて、
純粋に夕飯をしかも他人に作るなんて、初めての事ではないかしら。
と言うわけで、日本食を披露してきました。
これ。
何に見えますか。
ちょいと写真の角度が悪くて、ポテトばっかり見えますが……。
「すき焼き」って言ったら怒られそうなので、
「すき焼き風」って言うことにします。
でも、味はすき焼きでしたよ。 自分で言うのもなんですが、美味しかったですよ。
久しぶりの日本食に、ちょいと感動すら覚えましたよ。
通りがかりの別の友人に「明日も何か作りにきて」と言われたので、
手持ちの材料やレシピと睨めっこです。インターネットのある時代に留学して良かった。
体調も気分も優れない一日でしたが、
友達と楽しい夕食のひとときを過ごして、随分と気が楽になりました。
2008年09月01日
今日も届けられた、匿名の差し入れ。
今日も届けられました、匿名の差し入れ。
夕方にキッチンで料理をしているときに、
窓の外から知らない男の人が「Hinkさん？」っと。
「玄関開けて」と。
開けると、またタッパーに入った食事が。
ダメもとで「誰が作ったの？」と聞くと、
「それは秘密なんだ」と言って、去っていきました。
うぅむ、、、いったい誰が何のために……。
友達に相談してもからかうのみ。
からかうって事はきっと誰がやってるのか分かってるんだろうな。
これは、一種のドッキリなのかな(笑)
今朝はキリがでていました。
寒かったです。
そういえば、今日はなんだか熱っぽい。微熱があります。
しっかり休養しなくちゃ。
2008年08月31日
匿名の差し入れ。
今日も地元の自転車クラブの活動に参加してきたので、そのことを報告しようと思っていたのですが、
思いがけない出来事が起きたので、緊急速報です。
先ほど、キッチンで夕飯を作っていたんです。
すると、窓の外にこちらで学部生をやってる中国人の友達が現れて、
「玄関あけてー」って言うんです。（玄関はオートロック）
んで、開けたら「これ、Hinkにって」
手には食べ物の入った容器が。「？？？」
「いや、これをHinkに渡せって言われたから持ってきた」と。
当然「誰が？」ってなるわけですよ。
そしたら、
「いや、誰かは本当に知らないんだ。Hinkの事好きなのかもね。まぁ、食べーや」と。。。
「なんで直接もってこないんだろ？」って聞いても、
「さぁ。。。とりあえず、まぁ渡したし、じゃーね」って言って去っていきました。
会ったら、お礼言っておいて！！
う〜む。。。
なんてこったい。
お礼を言いたいし、この容器をどうすれば良いのかもわかんないし……。
メモもなんにもついてないし。
宛先間違いかしら？
うーむ………。
2008年08月29日
知らぬ間に眠りに落ちる………。
[ グルメ ]
最近3日連続で、そして男3人でスカイプで音声通話をしているHinkです、こんにちは。しかも、毎回2時間くらい(笑)
今日は、部屋に帰ってきて、PCに向かってレポートを作成していたはずなのですが、
いつのまにか机に突っ伏して眠ってしまっていました。
同じような事を既に何度かしています。
寝る時間は日によるのですが、早ければ23時前、遅くても1時か2時くらい、
起きる時間は決まって6時です。
規則正しいですし、睡眠も充分にとっているので、
健康的な生活を送っているはずなのですが、疲れを感じる事もあります。
しかしながら、食習慣は少し偏ってる気がします。
レパートリーが全然無いので、 毎日同じようなモノを食べています。
それでも、ヴァリエーションを少しでも増やそうと、、、
少しだけ気をつけています。
材料は一緒でも、香りや味がかわれば、気分もかわります。
最近は、パセリとチリソースで味の変化を楽しんでいます。
軽い気持ちで買ったチリソースですが、、、思った以上に辛かったです。
でも辛いモノが好きなので、ケチャップよりも頻繁に使います。
シナモンを買ってきて、シナモントーストを作ろうかと思っていますが、
シナモンって、トーストやコーヒー以外に使い道あるのかしら…。
2008年08月16日
肉だ！肉だ！！牛肉だ！！！！
[ グルメ ]
なんで、こう、ホームセンターってワクワクするんですかね。
不思議です。
工具コーナーがもうちょっと充実してたら良かったのに…。
期待していたよりも少なくてがっかりでした。
今日はどうしても、牛肉が食べたくて、少しだけ贅沢しました。
といっても、軽く炒めただけですけど。
色々乗せすぎて、何がメインやねんって感じになってしまいましたが…。
でも美味しかったです！！
欲を言えば、焼き肉のタレ、あるいは、おろしポン酢があれば最高だったでしょうに！！
2008年08月11日
アイスクリーム食べました！
[ グルメ ]
ちょっと計算を間違えまして、今週は早めに野菜がなくなってしまいそうです…。ところで、ずっとアイスクリームが食べたいと言っていましたが、
先日意を決して購入しまして、ようやく食べる事が出来ました！
6個入って、1ポンド(約210円)、まぁまぁ安いと思うのです。
たまにこうして、あまーいモノを食べたくなります。
さてさて、明日から一週間頑張りますか。
2008年08月10日
もはや、無理矢理、消費。キッチン紹介。
[ グルメ ]
最近は、料理の中の野菜も彩りを見せるようになりました。今までは野菜と言えば、サラダでしかとっていませんでした…。
まぁなんていうか、、、
一度野菜を買ってしまえば、使ってしまわないと、腐っていくだけなんですよね。
腐ってしまって捨てた食材もいくつかあります。
なので、今では無理矢理使ってる感じです。
ちなみに、こんな所で料理しています。
これはダイニングから撮った図。
キッチンに入って、左側にシンク、右側に冷蔵庫があります。
シンクとレンジ。
これでも、周囲のキッチンに比べると綺麗に使われている方です。
一番右が冷凍庫、その左が冷蔵庫です。
最高10人でこれをシェアしますが、今は6人くらいしかいないので、余裕があります。
また左下にある棚が一人ずつに割り当てられてます。
鍵をかけることもできますが、誰もかけてません。
私は上にある少し大きめの棚(写真では切れてます)が割り当てられてます。
(1枚目の写真の右上方にある棚と同じ大きさ)
大きめといっても、下の棚は奥行きがありますので、
体積はかわらないかもしれませんね。
2008年08月05日
中国人と日本人の見分け。やっと米を食べました。
さて今日から新しいコースが始まりました。新しいコースには90名以上の学生が集まっているようです。
そのほとんどが中国の方なのですが、
彼らはアジア人を見ると、結構な高確率で中国語で話しかけてきます。
（こちらが中国語が通じるかどうかの確認もとらずに…）
２つの疑問がわきます。
・留学して英語を話す国に来ているのだから、英語を話したらどうなのよ？
・日本人と中国人の違いは分からないのか？
我々日本人からすると、中国人と日本人の違いは大抵分かるのですが
彼らがわざわざ中国語で話しかけてくることと、
アジア人の見分けがつくかどうかということは関係ないのでしょうかね……。
彼らにとっての中国語は英語と同じくらいに、国際言語なのかもしれません。
もちろん全員が全員こういった感じではないのですし、個人的にお付き合いをすると、
たいていは良い人なんですけどね。
そもそも「中国人は」とくくるのがあまりよろしくないです。
ただ逆の視点で考えますと、彼らもかわいそうなのかもしれません。
たくさんの時間とお金と手間をかけて異国の地にきたのに、
周りは中国人だらけ…。
私ですら時々、「中国に留学にきたのではないか」と思うくらいですし、
彼らは留学気分を味わえているのでしょうか……。
実際に中国人の一人が、「カレッジはチャイニーズタウンになってるね」と言ってました。
（ここでいうカレッジとは日本でいうところの寮のようなもの。
みんなの住まいが集まっています。 ）
さて、集まった90余名は、テストによってクラス分けされます。
たまたま、前回のコースでも一緒だった日本人の女の子の一人と
一緒のクラスになりました。
知っている人がいるというのは心強いというか少し安心しました。
今日は早速課題が出ましたが、なんだかワクワクしています。
だって、かなりアカデミックな内容なので。
前回のコースはそれほど濃いアカデミックな事は出来ませんでした。
いまひとつ、目標もはっきりしませんでしたし。
でも今回はシリアスでアカデミックなので、なんかメラメラとやる気が出てきます。
楽しい〜！！
スポーツのトレーニングと一緒で、苦しい方が楽しいですね！！
ところで、今日はお米をたきました！！！！！！
日本へ一時帰国するという以前のクラスメイトが貸してくれました。
しかもお米も使って良いよ、と。
その代わり荷物を置かせてね、とダンボールを2箱ほど預かっています。
（一時帰国するのに、一度部屋を明け渡さなくてはいけなかったらしいです）
早速炊いて、ニンジンやらタマネギやらミンチやらを混ぜて炒めました。
やばい、うまい！！！
こんなに食事にがっついたのは、こっちにきてから初めてです！
食べながら、涙が出てきました(笑)
2008年08月04日
鍋ゲット。初めてハンバーグ作りました。
[ グルメ ]
今日は鍋を買ってきました。初マイ鍋。 （なんでも「マイ」つけたらええってもんでもありませんが…）
今日は色々食材買ったのに、これが一番の出費。半分以上。
7.99ポンド(=約1,700円)
普段の生活からしたらちょっと高い出費ですが、テフロン加工でちゃんと蓋もついてるし、
（共用の鍋には蓋がない…）まぁ良しとしますか。必要なものですし。
家に帰ってきてから気づいたのですが、
Made in Italyでした。
安物ですが、Made in Italyってだけでなんだかちょっとだけテンションあがりました(笑)
さて、これを使って今日はハンバーグを作りました。多分生まれて初めて作ります。
スーパーにはもともとハンバーグの形をしたお肉売っていますが、
何を思ったか、普通のミンチを買いました。
お肉を買う前に、既にタマネギとかも買っちゃってたのもあるので…。
ネットで調べたり、skypeで人に尋ねたりして、準備は完了です。
小さなナイフでタマネギをみじん切りにするのはちょっと難しかったです。
すみません、、、言い過ぎました。
丁度良いナイフを持っていても、きっと同じ結果だったと思います。
でも、最終的にはほどよくみじん切りになりました。
コネコネして、両手でパンパンして、くぼみを作って。。。
ジューーーーっと。
火が強すぎて、すぐに焦げました(笑)
っで、仕上がりはこんな感じ。
まぁまぁですね。
右側のハンバーグをひっくり返したら、ちょいと良い感じでした。
ちゃんと中まで火が通っていて、ちゃんとハンバーグの味がしました。
めでたしめでたし。
2008年08月03日
フライパンを入手し、ベジタリアン焼きそば。
今日はあんまり走る気が起きなかったのですが、何もない土曜日、部屋の中に閉じこもっているだけではダメだと思って、
重い腰をあげて走りました。
でも、かる〜いジョグペース(キロ5分15秒ペース)、心拍も低めで10kmだけ走りました。
こういうかる〜いペースで走ると、ほとんど疲労感も感じませんが、
それでも気分がリフレッシュされます。
昨日お別れをしたスペイン人のクラスメイトが、こちらで処分するものを見せてくれて、
「欲しいものがあったら持って行って」と言ってくれたので、その場にいた3人でわけました。
私はフライパンとかサラダ油、お塩などをもらいまいた。
彼女は最初から1ヶ月しか生活しないって分かっていたのに、色々買ったなんてエライですね。
私は最初から彼女より長くこちらで生活することがわかっていたのに、
いまだにサラダ油やお鍋を買ってないなんて…(笑)
（今までは共用の古くて使い勝手の悪いものを使ってました）
今日は彼女にもらったフライパンを早速使って、焼きそばを作りました。
昨日の買い出しで見つけた、焼きそば。思わず買っちゃいました。
これを料理するために、キャベツを買いました。
ニンジンも欲しかったのですが、1kg売りしか見かけず…そんなに必要ないので、
我慢することに…。
作ってるときも食べてるときもすっかり忘れてたのですが、
豚肉いれるの忘れてました。これもわざわざ焼きそばするために買ったのに…。
そのことに気づいたのは、ジョギングしてるとき。
しかも、私はオムソバにしようと思っていたのですが、タマゴも忘れてました…。
うっかりどころの騒ぎじゃないです…。
2008年08月02日
異文化鍋パ。お別れと始まり。
さて、昨日は授業後に買い出しに行って、まずは鍋パーティを中国人の皆さんとして、お腹一杯食べました。
何よりも、誘ってもらえたのが嬉しいです！
クラスメイトの１人が誘ってくれて、彼のお友達と交流を深めてきました。
7名でひとつの鍋を囲んでいると、ホント日本を思い出します。
欧米の人たちの中にはこういった食事スタイルに抵抗を感じる人もいるようです。
スライサーがないので、こうやって手作業で薄くきっていきます。
ちなみに鶏肉もこうやってスライスしました。
中国人の方が、みんなでひとつの鍋をつつく、
場の雰囲気とか距離感が良いねって言ってました。その通りだと思います。
中国では、特に暑い夏の日に、裸になってワインやビールと共に鍋を楽しむそうです。
日本でもそういった人たちもいるんでしょうけれど、大抵は冬場に楽しみますよね。
そして、色々気を遣ってくれるのも日本と「似てるなぁ」と思いました。
グラスがあいたら注いでくれるし、良い感じになってる具材をとってくれるし、
ちょっと早いヤツに箸をつけてしまったら、
「それ、まだあかんわ。いいやんいいやん、戻しちゃえ」って言ってくれるし。
なんとも居心地よかったです。
その後、8時からはパブでパーティ。
クラスメイトみんなが集まって、ワイワイと話をしました。
クラスメイトは10名いましたが、そのうち3名はお国に帰ります。
7名はまだ残るわけですが、クラスもコースもバラバラになっちゃうし、
ひとつの節目です。
最後まで別れを惜しんで、握手とハグ。
さて、また次に向けて頑張ろう。まだまだ始まったばかりです。
2008年07月26日
初めてのマイ包丁。
[ グルメ ]
来週に少し大きなプレゼンをしないとイケナイのですが、全然準備が進みません。
今日は早速、包丁を買ってきました。
これで少しは料理のモチベーションがあがりますでしょうか。
思えば、初めてのマイ包丁です(笑)
初めてのマイ包丁がスーパー独自ブランドの1.79ポンド(約380円)のものでした。
でもちょっとウキウキしますね。
しかし、こちらの包丁は全然切れないらしいです。
そこまでこだわって料理をするわけではないので、多少切れなくても問題ありません(笑)
さて今日は午後の授業はありませんでしたが、昼食にまたもやサンドイッチを作り、
持参しました 。
内容物は昨日と一緒。サラダ、ポテト、ゆで卵。
これに、マヨネーズをかけて、
閉じて終わりと(笑)
今は、炊飯器を買ってしまおうか迷っているところです。
こちらは今日の夕飯。しまった！！二日連続でパスタになってしまいました。
しかし、今日はちょいと辛めのソースを使いました。そして、タマゴなし。
そんなに辛くないやろーって思って、多めにいれたら、思った以上に辛くて、
ひぃひぃ言いながら食べました(笑)
2008年07月25日
覚えててくれたの？ベトナム人さん。
先日私の居るフロアに新しい人が越してきましたが、彼はベトナム出身だそうです。
フランスの大学院へ通おうとしていて、専門はファイナンス。
フランスの大学の授業の一環で6週間程ここに滞在して、英語の集中講座を受けるとのこと。
日本のどこ出身なのかと聞かれたので、神戸だと答えると、
地震があったところ？と聞いてきました。
なんだか嬉しかったです。覚えていてくれるなんて。
ついつい「覚えててくれたの？」と言ってしまいましたよ。
そんな彼は半年前に東京と京都を旅行で訪れたそうです。
フランスに留学するわ、日本に旅行にくるわ、、、お金持ちに違いない(笑)
しかも、彼の夕飯も結構豪勢なんですよー。羨ましいー。
話は変わって、
今日は気が向いたので、お昼ご飯を持参してみました。
いつもサンドイッチを買って食べているのですが、
クラスメイトに「ちゃんと自分で料理しなさい」と怒られるので、
彼女たちを見習い、作ってみました。
サンドイッチを作ってみました。(結局サンドイッチかよ！！)
サラダとゆで卵とイモをカットして乗せて、マヨネーズをかけて挟んだだけ。
意外にいけてました。
少しは節約になってるのかな。
またパスタな夕飯です…。
タマゴの両側にあるのは、魚のフライです(笑) 意味もなく乗せてみました。
ちょいとずつ料理してるので、明日にでもマイ包丁買ってこようかなと思っています。
今までは共用の包丁使ってましたが、切れにくいし、時々見つからないし…。
2008年07月20日
課外活動。Sheffieldへ。
今日はSheffiledというところまで課外活動(自由参加)で出掛けてきました。昔はSteelの産地だったそうで、ナイフとかフォークとか
かなりのシェアを誇っていたそうですが、
世界の他の地域で（中国とか） もっと安く作れるようになって、
次第に廃れていったそうで、いまは高級品しか作っていないそうです。
まずはYorkshire Sculpture Parkというところへ行ってきました。
ヨークシャー彫刻公園とでも言うのでしょうか……。
大きな公園になっていて、所々大きなモニュメントがあり、小さな館内には展示室があります。
昨日から、Isamu Noguchiさんという日本人アーティストの展示が始まったようで、
色々と拝見してきました 。
正確には日系アメリカ人らしいのですが、
なんでも20世紀における偉大なアーティストの１人だと紹介されていました。
しかしながら、、、、、、、
難解ですなぁ、アートとやらは………。
室内は撮影禁止でしたので、その難解なアートを紹介することができなくて残念です。
向こうに見える丘も公園の敷地内のようです。地図によると、2kmさきまであるみたいです。
ラベンダーがキレイに咲いていました。
天気がよくなってきたので、のんびりお散歩してきました。
しかしながら、のんびりと景色を堪能はできませんでした、、、
写真でも分かるとおり、みんな下向いてますよね。
羊さん達がそこら中にいるので、、、、、、ねっ、、、足元注意なんですよ。
あんまり人間の事を気にしてないようなんですが、
1メートルくらいまで近付くと、逃げ出します。
こんなやつがどーーーんってあったりするんです。
さて、次はショッピングセンターに直行の予定だったのですが、
なんでなのか、市内観光…。誰も望んでいないし、既に2時を過ぎており、
みんなお腹を空かせて、グロッキー。
実は私、シェフィールド大学へ入学する可能性があったのですが、
こちらの方が随分都会です。
私の住んでる町は歴史的な街で風情がありますが、
シェフィールドは都会で、たくさんのお店がならんでいて、
人通りも車の往来もにぎやかでした。
シェフィールド大学はキャンパスではなくて、建物が街中に点在してる感じです。
つまり、他学部とか事務室とかに行こうと思えば
街中の道路を横切ったりしなくちゃなりません。
ようやくショッピングセンターで解放されたのが、午後3時。
次の集合は午後4時。 でっかい、ショッピングセンターで1時間しか滞在できないとか(笑)
建物の中をぐるっとまわったら、終わりでした……。イケテナイ。。。
食事をした人なんかは、ホントに何もできてないと思います。
こんな人に出会えました。
スネーーーーーーク！！！！
(メタルギアソリッドの登場人物です。)
帰りのバスは、みんな疲れて、話し声もほとんど聞こえませんでした……。
部屋に戻り夕飯を食べ、ジョギングしてきました。充実した土曜日です。
こちら今夜の夕飯。
ちょっとは進歩しまして、具が入るようになってきました。これからも頑張ります。
いまだにどのくらい湯がけば丁度いいのかわかりません……。
2007年11月22日
気になる定食屋。
ちょいと気になる定食屋(?)さんを紹介します。それは神戸市東灘区の某所にあります。
幹線道路の脇にあります。
一見ごく普通の定食屋さんですよね。
もう少し近くに寄ってみます。
別に特にかわったところは無さそうですね。
もう少し近寄ってみましょう。
ん？
何か気になるモノが写っていませんか？
やめて〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(笑)
もう、気になって気になって仕方ありません。
2007年11月09日
ココイチで600gカレー。
[ グルメ ]
授業後に、みんなでご飯を食べに行くのが当たり前のようになっています。しかしながら、行くお店はある程度限られています。
・ラーメン屋
・うどん屋
・モスバーガー
・ココイチ（カレー屋）
変則的に、ファミリーレストランに行くこともあります。
昨日は、ココイチに行きました。
ココイチでは、トッピングはもちろんの事、
辛さやご飯の量まで指定できます。
私は大抵、チキンカツをベースとして、後は気分で、
ほうれん草や、フライドチキン等をトッピングします。
ご飯の量は普通の300g、辛さは気分で1辛〜8辛くらいまでにします。
昨夜、同僚の１人が注文したのは、、、
600g。
普通の倍ですよ。。。